Acid stearic (Axit béo)

TỔNG QUAN:

Axit stearic là gì? Nó còn được biết đến với tên gọi Acid stearic, Octadecanoic acid. Công thức của axit stearic là C₁₈H₃₆O_2. Stearic acid được tìm thấy nhiều trong các loại dầu mỡ động vật và thực vật.

Xuất xứ: Malaysia, Indonesi, Trung Quốc…

       Tính chất vật lý

• Axit Stearic tồn tại ở thể rắn với hai dạng: tinh thể và dạng bột, và có màu trắng tới hơi vàng.
• Khối lượng phân tử: 284,48 (g/mol).
• Điểm sôi: Điểm phân hủy: 350°C.
• Điểm tan chảy: 69,4oC.
• Trọng lượng riêng: 0,9408.

      Tính chất hóa học

• Axit này hòa tan tốt trong diethyl ether, hòa tan được trong acetone, alcolhol… và tan ít trong ethanol. Thế nhưng không hòa tan trong nước lạnh và nước nóng.
• Đây là axit có tính dễ cháy và không độc hại.

ỨNG DỤNG

• Dùng để làm cứng xà bông, nhất là những xà bông làm từ dầu thực vật.
• Dùng trong sản xuất cồn khô
• Được sử dụng như là hỗn hợp tách khi làm thạch cao từ một khuôn thạch cao.
• Dùng trong sản xuất hoặc bao ngoài các loại stearate kẽm, magne và các kim loại khác để hạn chế sự oxi hoá cho kim loại.
• Nó cũng là thành phần để làm đèn cầy, chất dẻo và làm mềm cao su.
• Dùng trong sản xuất bột đá tráng phủ acid, sản xuất hạt phụ gia nhựa, hạt nhựa
• Đây còn là một chất bôi trơn trong quá trình đúc phun